Главная / Интересные факты / Тунец для роллов

Тунец для роллов

Интересное

Содержание статьи:

    Тунец - это морская рыба, которая входит в состав многих роллов и блюд японской кухни. Это очень полезный и вкусный ингредиент, который отличается нежным вкусом. Он отлично сочетается с другими ингредиентами и делает вкус готового блюда разнообразным. Рыба имеет насыщенный красный оттенок и характерный мясной аромат. 

    Тунец - это продукт, который используют не только в японской кухне. Его применяют и для приготовления блюд других кухонь. Рыба очень вкусная и питательная, а поэтому так популярна. Тунец отлично сочетается с овощами, сыром, молочными продуктами и любыми гарнирами. Также рыбу можно подавать с цитрусовыми и ананасами, кислинка делает вкус продукта насыщенным. Его можно жарить, варить, запекать. В Японии тунец употребляют и в сыром виде, но в России чаще всего продукт подвергается термической обработке, чтобы избавиться от паразитов. Не меньшей популярностью пользуется консервированный тунец. 

    Роллы Текка Маки 

    В Японии роллы с тунцом называют Текка Маки, это простой маленький ролл, который состоит из небольшого количества ингредиентов. Помимо рыбы он содержит рис и водоросли нори. Помимо этого ролла тунец содержится и в других блюдах японской кухни:

    Но помимо роллов, в каталоге блюд службы доставки «СОКО» можно найти и суши с тунцом. Для любителей острых блюд можно заказать гункан с острым тунцом

    Польза тунца

    Тунец имеет уникальный состав, который оказывает положительное воздействие на организм человека. В составе рыбы в большом количестве содержатся такие компоненты:

    • жирные кислоты;
    • витамины;
    • микроэлементы;
    • белки.

    В большом количестве в рыбе содержатся жирные кислоты - Омега 3 и 6, они оказывают только пользу на организм. Это вещество полезно для работы сердечно-сосудистой системы. В тунце в большом количестве содержится белок, который насыщает организм аминокислотами. 

    Тунец - это низкокалорийный продукт, а поэтому роллы с ним в составе показаны людям на диете. Его энергетическая ценность равна 140 кКал. Даже в запеченном виде тунец остается диетическим продуктом. 

    К другим полезным свойствам тунца можно отнести:

    • снижение риска злокачественных новообразований;
    • повышение стрессоустойчивости;
    • улучшение мозговой активности;
    • очищение печени от шлаков и токсинов;
    • борьба со слабостью и усталостью;
    • укрепление иммунитета и снижение риска аллергической реакции;
    • нормализация баланса воды в организме;
    • снижение риска образования холестериновых бляшек

    Благодаря такому большому количеству полезных свойств тунец полезен для пожилых людей, диабетиков. Некоторые доктора рекомендуют добавлять тунец в рацион блюд, чтобы справиться с разными недугами. 

    Перед тем как использовать тунец для приготовления роллов и суши, он проходит термическую обработку, в ходе которой удается уничтожить всех паразитов, содержащихся в рыбе. 

    Как часто можно кушать роллы с тунцом

    Хоть тунец и обладает большим перечнем полезных свойств, в большом количестве он может быть опасным для человека. Не рекомендуется употреблять роллы с тунцом чаще двух раз в неделю.

    Опасность кроется в том, что рыба обитает в океанах, в тех частях, где содержится ртуть. Хоть рыба и проходит несколько стадий обработки, количество металлов может накапливаться в организме человека, что приведет к отравлению. 

    Если вы любите тунец, то на сайте доставки «СОКО» можете заказать блюда со свежим тунцом. Можно оформить быструю доставку по Фрязино и Щелково. Роллы с тунцом можно заказать отдельно или в составе сетов. 

    Стоит попробовать!

    Набор запеченный (премиум) 30шт
    Набор запеченный (премиум) 30шт
    Набор для настоящих мужчин (премиум) 40шт
    Набор для настоящих мужчин (премиум) 40шт
    Набор роллов Сальвадор, NEW !!! Премиум 40шт.
    Набор роллов Сальвадор, NEW !!! Премиум 40шт.
    Набор Большой Куш 72шт
    Набор Большой Куш 72шт

    Вас может заинтересовать:

    Возможно Вам будет интересно: